A l’occasions de notre soirée Oenologique jeudi 5 décembre prochain, nous aurons le plaisir d’accueillir Vincent Girardin, vigneron en Bourgogne à Meursault !

Une maison mondialement connue.

En 1980, à l’âge de 19 ans, Vincent Girardin, issu d’une famille vigneronne de Santenay depuis le 17ème siècle, a voulu voler de ses propres ailes et a débuté avec les deux hectares de vignes hérités de ses parents.
Dès sa tendre jeunesse, Vincent s’est toujours passionné pour le travail de la vigne à laquelle il porte un grand respect, et a voulu de cette vigne produire son propre vin.
Très rapidement, la qualité de ses vins a été mondialement reconnue et lui a permis d’agrandir son activité en se concentrant principalement sur les grands blancs et les rouges de la Côte de Beaune.

Une carte des vins de Bourgogne signée Vincent Girardin : même niveau d’exigence.
Pour pallier une demande croissante de ses vins, il décide alors de créer une nouvelle activité en Bourgogne : l’achat de raisins auprès de viticulteurs exigeants ayant la même philosophie que lui.

http://www.vincentgirardin.com/fr/