Le Gavrinis dans le magazine Gastronomica !

Le Gavrinis dans le magazine Gastronomica !

Depuis l’obtention de notre étoile Michelin, toute l’équipe du Gavrinis est ravie, motivée et pleine d’ambition pour le futur ! Le rêve continue de jour en jour… Nous sommes ravis d’être dans le magazine Gastronomica . Au sein de ce...
Les Champignons du Loc’h, fournisseur du Gavrinis

Les Champignons du Loc’h, fournisseur du Gavrinis

Découvrez Les Champignons du Loch ! Que diriez-vous d’en savoir plus sur les producteurs locaux avec qui nous travaillons ? Nous avons le plaisir de vous présenter Les Champignons du Loc’h. Depuis 2014, Stéphanie et Rémi cultivent avec passion plusieurs...
Le Gavrinis recrute !

Le Gavrinis recrute !

Hôtel restaurant à Baden, près de Vannes dans le Golfe du Morbihan, le restaurant gastronomique du Gavrinis est un nouvel étoilé* du Guide Michelin. Rejoignez une équipe jeune et dynamique, où la créativité, le partage, l’expérience et la satisfaction client...
La recette du chef Luca Marteddu

La recette du chef Luca Marteddu

Le Gavrinis, restaurant gastronomique, vous propose une cuisine raffinée et gourmande. Découvrez la recette du chef étoilé, Lucas Marteddu, qui a fait son apparition dans le magazine l’Hôtellerie restauration. Langoustine bretonne juste saisie, asperge blanche...
Le Gavrinis dans le magazine Hôtellerie Restauration

Le Gavrinis dans le magazine Hôtellerie Restauration

À la suite de notre étoile Michelin attribué le 22 mars, nous sommes ravis d’avoir eu une apparition dans le magazine Hôtellerie Restauration rédigée par Stéphanie Decourt ! « Quand le Michelin nous a appelés pour nous inviter à Cognac, on a été surpris car on...
1 étoile Michelin pour le Gavrinis !

1 étoile Michelin pour le Gavrinis !

Quel honneur, merci à tous pour votre confiance ! Quelle surprise et quelle magnifique nouvelle ! C’est une grande fierté pour toute l’équipe du Gavrinis. Depuis 44 ans, le Gavrinis est soutenu par le Guide Michelin, avec notamment un Bib Gourmand depuis...