Nous sommes fiers de vous annoncer le renouvellement de notre distinction au guide Gault&Millau. Une récompense qui vient saluer le travail de toute notre équipe et notre engagement quotidien pour une cuisine authentique.
Depuis sa création, Le Gavrinis s’est donné pour mission de faire rayonner les produits de notre terroir breton. Recevoir la reconnaissance du « Guide Jaune » n’est pas seulement un honneur, c’est un encouragement à poursuivre notre quête d’excellence et de sincérité.
Pour nous, la cuisine est avant tout une question de partage. Cette distinction appartient aussi à nos producteurs locaux, pêcheurs, maraîchers et artisans, qui nous fournissent chaque jour des produits d’exception. C’est grâce à cette collaboration étroite que nous pouvons vous proposer des assiettes qui racontent l’histoire de notre région.
Que vous soyez un habitué de notre table ou que vous prépariez votre première visite à Baden, cette reconnaissance est pour vous la garantie d’une expérience gastronomique maîtrisée, chaleureuse et résolument tournée vers le produit.
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Fiers d’appartenir à la famille des Tables de Terroir.